分類 新竹美食

新竹東門市場美食真的越挖越有驚喜，這間藏在市場裡的硬派主廚的軟嫩料理，光聽店名就很有記憶點。它不是一般只追求快速吃飽的飯類小店，而是把肉類舒肥處理、…

說到新竹烤魚推薦，近期在新竹火車站附近討論度很高的，就是這間位在信義街的爆川辣妹子烤魚。由重慶老闆娘親自來台開店，主打重慶麻辣烤魚與火鍋結合的吃法，…

現在的小火鍋真的越來越有噱頭；在竹北縣政十街這一帶的「鍋娘娘火鍋店」會在桌邊爆炒石頭鍋、還有各種自助吧可以享用。一走進去，會先被那股石頭鍋爆香的味道…

這間位在城隍廟附近的炊煙裊裊炭火串燒，是近期我在新竹吃到最讓人驚喜的居酒屋之一。整間店充滿濃濃日式昭和風情，全程以純木炭直烤，透明玻璃可以看到師傅現…

這間位在光明六路上的「宗初壽司」，主打 平日 $780、假日 $880 吃到飽，從生魚片、炙燒握壽司、丼飯到味噌湯全都能無限續。目前以「立吞形式」營運，未來會增…

茂昌草本茶的「梅鳳有約」系列新品！結合中藥行傳承的青草茶底蘊與金鑽鳳梨結合出創新的手搖飲概念，每一口都像是古早味和夏日的完美合唱，有別於一般飲料店，…

最近在新竹馬偕醫院旁邊發現一間以浮誇海鮮鍋著名的火鍋店─石憶食鍋；位於新竹市東區忠孝路51號，附近有很多停車格、收費停車場公車站牌，因此不管是開車、騎車…