位在桃園中壢中原商圈的 林燒肉，是討論度很高的中壢燒肉店之一，不只主打日本 A5 和牛、伊比利豬與多種海鮮拼盤，店內還結合蠟筆小新主題元素與二樓 KTV 歡唱空間，讓聚餐不只是吃燒肉，而是一場可以一路熱鬧到深夜的用餐體驗。雙人套餐最低 $999 起，從沙拉、湯品、肉盤到副餐與甜點都有完整配置。這次直接點了 $1599 雙人套餐，從牛五花、日本 A5 和牛條到伊比利豬跟淡菜都很有記憶點。整體吃下來不只肉的表現穩定，排煙做得也很好，用餐過程舒服又不會被油煙干擾，很適合中壢想找燒肉聚餐的時候來一趟。
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外觀與氛圍
晚上經過中原商圈其實很難不注意到林燒肉，黑底大招牌配上簡約的 Logo，在一排店面裡算是很有存在感。外觀看起來走低調質感路線，但從玻璃往內看，又會看到滿滿蠟筆小新的元素，反差感蠻有趣的。
往二樓走會看到「2F 附設 KTV」的霓虹燈招牌，跟一樓燒肉區的感覺完全不同，多了一點派對感。上面是可以歡唱的空間，很適合朋友聚餐或慶生，一邊吃燒肉一邊唱歌，整體氛圍比一般燒肉店更熱鬧。
內用環境
一樓
桌面是嵌入式烤爐設計，上方都有獨立抽風設備，烤肉時油煙很快就被吸走，空氣維持得蠻乾淨的。實際坐下來用餐，不太會有煙一直往臉上飄的感覺，也比較不用擔心吃完身上都是味道。桌面空間留得夠，放肉盤跟餐具也不會擠在一起，整體使用起來順手。
一樓的座位主要是燒肉桌搭配沙發椅，空間比想像中寬敞，走道不會擠，坐下來的第一個感覺是舒服又有一點居酒屋的氛圍。靠窗的位置可以看到外面街景，晚上燈光打進來的時候，整體氣氛其實蠻放鬆的，很適合邊聊天邊慢慢烤肉。
二樓
二樓是開放式 KTV 與多人座位區，歡聲笑語此起彼落，與傳統燒肉店只專注烤肉不同，這裡是一邊吃肉一邊可以 High 唱 KTV 的聚會場域。若想更有隱私或辦慶生、公司聚餐，也有 VIP 包廂選項，空間安排非常彈性。這種能同時吃飯、烤肉、唱歌的複合式餐廳，在中壢地區並不多見，尤其在深夜宵夜場也可以持續到凌晨 2 點，是喜歡聚會放鬆的族群很愛的選擇。
菜單
這裡主打多人套餐，從雙人、三人到六人都有不同價位可以選，內容直接配好肉品、海鮮跟副食，對第一次來的人其實很友善。最吸引人的就是 $999 雙人套餐，在中原商圈算是滿有競爭力的價格；如果想吃得更澎湃一點，也有升級版的 $1599 套餐，肉品種類更多，還能吃到日本 A5 和牛條。除了套餐，也可以單點肉品、海鮮跟炸物，小菜、主食、酒類都有，整體選擇算滿完整。
$1599 雙人套餐
沙拉
湯品
肉盤
整份肉盤上桌其實滿有份量感，油花跟肉色看起來都很新鮮。牛五花下烤網後很快就開始冒油，表面微微焦化時香氣最明顯，入口帶點油脂甜味但不會膩、日本A5和牛條是切成長條狀，烤到外層微脆、裡面還保留柔軟度，咬下去是那種油脂慢慢化開的感覺，不需要太多調味就很好吃。；伊比利豬油花分布很均勻，烤到邊緣微微捲起時香氣最剛好，肉質帶點嚼勁但不會乾，越咬越有甜味；上選雞腿肉是帶一點醃料的款式，外層烤到微焦後會有炭香，裡面還保留嫩度，不會柴。
海鮮拼盤
海鮮直接給一整盆，上桌時其實滿驚喜的。我自己最喜歡的是淡菜，肉質飽滿又帶一點海水的鮮味，簡單烤熟直接吃就很好吃，不用額外沾醬。
副餐
＋59 元升級燒肉飯
燒肉飯香氣十足，醬燒的香甜與烤過的肉香融合，搭配白飯後每口都豐富飽滿，堪稱套餐中的「填飽肚子神器」
＋59 元升級鮭魚泡飯
鮭魚泡飯以清爽湯頭搭配柔嫩鮭魚，飯粒吸收湯汁後口感更柔順，湯飯鹹淡適中。
飲料
套餐附的飲料選擇多樣，冰涼的汽水或茶飲能有效中和烤肉的油膩感，尤其在吃到最後一片肉時一口冰飲下肚，整體愉悅感提升不少。
甜點
甜點是小巧卻能完美結尾的冰淇淋，讓整個套餐經驗有一個完整又舒服的落幕。
體驗心得
這次的林燒肉雙人套餐整體體驗非常紮實，從前菜沙拉到肉盤與海鮮，再到副餐、飲料與甜點都有完整層次。肉品用心挑選原塊肉、新鮮度與烤後的香氣表現都比一般燒肉店更有感。一樓與二樓的不同氛圍也讓人能依聚餐型態做選擇：想靜靜吃肉就坐一樓，想熱鬧 High 歡唱就到二樓 KTV 區，這種燒肉＋歡唱場域整合在中壢比較少見。油脂與肉香的平衡控制得很好，加上店員態度親切，是一間適合放鬆吃肉、聊天到宵夜時段的好去處。
店家資訊
店家名稱： 林燒肉中原店
地址： 桃園市中壢區中北路30號/32號
營業時間： 每日 17:00–02:00（最後點餐約 01:00）
店家電話： 03-466-3777
支付方式： 現金、可刷卡、行動支付
分店資訊
店家名稱： 林燒肉大安店
地址： 臺北市大安區大安路一段51巷7號
營業時間： 每日 17:00–02:00（最後點餐約 01:00）
店家電話： 0963-576-569
支付方式： 現金、可刷卡、行動支付
