某天嘴饞突然想來點酸酸辣辣的料理，搜尋後發現蘆洲有間新崛起的店——「官小二酸菜魚 蘆洲店」。主打酸菜魚個人鍋；有金湯、番茄、麻辣三種湯底，還能搭配烤魚、蝦球、雲吞等小點，看得我立刻決定衝一波！沒想到從店內氛圍到餐點風味都超出預期，完全不是踩雷，而是發現了一間隱藏版寶藏餐廳。
官小二影音
店家位置與環境氛圍
走進店裡第一眼就被氛圍吸引：牆上有麻將元素的裝飾，充滿趣味，很適合拍照打卡。座位寬敞，適合 2–6 人聚餐，桌距不壅擠，家庭或朋友聚餐都能坐得舒適。
官小二菜單
餐點詳細介紹
金湯酸菜魚 $230 (小份)
湯底是用金瓜與黃燈龍椒熬製，酸味厚實卻不嗆喉，帶有自然甘甜。魚片鮮嫩，搭配泡到剛好的酸菜，整體酸辣中帶一點甘醇，再舀一匙淋在白飯上，搭配吸飽湯汁的油條，直接秒殺一碗飯。
番茄酸菜魚 $230 (小份)
不敢吃辣的可以選擇這道，番茄湯底酸味柔和，比金湯更清爽；口感酸中帶甜，不愛太刺激口味的人一定會喜歡。魚片吸附番茄酸湯，帶著酸菜的脆口，一口酸一口甜，搭配底料的蔬菜，滿足又解膩。
蒜香豆鼓烤魚 $520
這道真的完全顛覆我對烤魚的印象！魚肉保留帶皮，入口先是焦香，再是豆鼓的鹹香與蒜香爆發。湯汁滲進魚肉，和豆腐、小鳥蛋、金針菇等配料一起吃，鹹香濃郁到我忍不住狂扒飯。
麻辣小雲吞 $90
小巧精緻的雲吞，一口一顆剛剛好。外皮薄而滑嫩，裡面的肉餡飽滿，帶點花椒的香麻，辣得過癮卻不會嗆。咬下去還有肉汁流出，很涮嘴。
爆漿熔岩蝦球 $110
這道絕對是全場驚呼！外層酥脆，一口咬下爆出濃郁餡料，蝦肉新鮮彈牙，甜味和奶香融合，鹹甜交錯讓人停不下來。
紅糖糍粑 $80
外酥內軟，裹上厚厚一層紅糖粉，吃起來像更酥脆版的麻糬。甜度剛剛好，當作飯後甜點收尾超滿足。
飲品(奶茶$55/綠茶$45)
餐點偏重口味，最後一定要配上一杯奶茶或綠茶解膩。我很喜歡他們家的奶茶，口感濃醇；綠茶則是很清爽，搭配熱騰騰的酸菜魚正好平衡。
官小二酸菜魚評價
官小二酸菜魚 蘆洲店，不僅能一個人輕鬆吃酸菜魚，也很適合家庭聚餐或朋友聚會。酸菜魚道地，烤魚驚艷，小吃多樣，從主餐到小點都有亮點。我把他封為「被酸菜魚耽誤的烤魚店」—因為真的每一道都值得一試！
如果你在找 蘆洲聚餐餐廳 或 新北酸菜魚推薦，這間官小二酸菜魚一定要收藏！
店家資訊
店家名稱：官小二酸菜魚 蘆洲店
地址：新北市蘆洲區長安街150號一樓
營業時間：週一至週日 11:00–00:00
店家電話：02-2282-2687
支付方式：現金
