台北中山美食|奇蹟的舒芙蕾鬆餅─誠品南西店入口即化的夢幻雲朵鬆餅,下午茶必訪

位在誠品南西店裡的奇蹟的舒芙蕾鬆餅,一直是台北中山區超受歡迎的甜點店。主打蓬鬆綿軟、入口即化的雲朵鬆餅,搭配多款飲品與限定口味,無論是情侶約會、姐妹聚會,還是自己想放鬆的下午茶時光,這裡都很適合。「奇蹟的舒芙蕾鬆餅」以日式厚鬆餅為主軸,強調現點現做,讓客人能品嚐到像雲朵般輕盈的口感。品牌名稱中的「奇蹟」就是希望每一口都能帶來幸福的驚喜。

位於誠品生活南西店的樓層裡,店面以簡約日系風格為主,木質桌椅搭配溫暖燈光,氛圍很舒服。用餐座位不算多,因此假日常常需要候位。「奇蹟的舒芙蕾鬆餅」,強調現點現做,店內也有透明櫥窗可以看到工作人員製作舒芙蕾的樣子。

誠品南西店限定的昭和布蕾套餐 ,把滑順的布蕾與鬆軟到像雲朵一樣的舒芙蕾結合在一起,入口瞬間幸福感爆棚。再加上期間限定的開幕慶活動,不僅能吃到新口味,還有機會把 FLIPPER’S 帆布袋 帶回家,完全是甜點控不能錯過的驚喜!

限定昭和布蕾套餐 $660

布蕾的表層焦糖輕敲就裂開,帶著微微的苦香氣,入口後和濃郁蛋香完美融合,不會膩口。底部的布蕾質地細緻綿密,和舒芙蕾鬆餅的輕盈空氣感剛好互補,形成一種「濃厚 × 蓬鬆」的對比;舒芙蕾本身像雲朵一樣柔軟,叉子輕輕劃下去就能感受到它的彈性,吃起來幾乎入口即化。再搭配新鮮水果和巧克力玉米片,整份套餐層次非常豐富,不會單調。

套餐裡的蛋蜜汁很特別,是台灣人熟悉的復古飲料,把新鮮柳橙汁和蛋液打勻後,再加一點點蜂蜜調味。喝起來不像一般果汁那麼單薄,反而帶有濃厚滑順的口感,尾韻還有一點蛋香。很多人第一次喝會覺得新奇,但其實意外順口,搭配甜點也不會太甜。

奇蹟的舒芙蕾鬆餅 誠品南西店|期間限定活動資訊
📌 販售時間:2025/09/12 (六) – 2025/10/12 (日)
📌 限定店舖:誠品南西店🎊 誠品南西 reopen 開幕慶活動
凡來店享用昭和布蕾套餐,即可獲得 FLIPPER’S 帆布袋 乙份。
💥 每日限量 20 組,送完為止!

草莓舒芙蕾上鋪滿切片草莓,顏色粉嫩到少女心大爆發。淋上的草莓醬帶點酸甜,剛好平衡了鬆餅和鮮奶油的甜味。咬下一口,能同時吃到草莓的清爽、舒芙蕾的蓬鬆,還有鮮奶油的綿密,非常耐吃。這一道我自己超推,光看就想再點一份。

整份昭和布蕾套餐吃下來,最大的感想就是「幸福感」。布蕾的濃郁和舒芙蕾的輕盈形成鮮明對比,卻又意外合拍。水果的清爽讓整體不會膩口,巧克力玉米片則增添酥脆口感。「奇蹟的舒芙蕾鬆餅 誠品南西店」這次推出的昭和布蕾套餐不僅口味獨特,還有開幕慶的帆布袋活動加持,非常值得專程來一趟。想要在中山區安排一場療癒的下午茶時光,這裡絕對是首選!

店家名稱:奇蹟的舒芙蕾鬆餅 誠品南西店
地址:台北市中山區南京西路14號 誠品南西店內
捷運中山站 2 號出口,步行約 3 分鐘即可抵達。營業時間:
週日–四 11:00–22:00
週五–六 11:00–22:30店家電話:02-2511-8706(誠品南西店代表電話)
支付方式:現金、刷卡、電子支付